COMIDA DIVERTIDA

¡¡¡Aprende a decorar tus platos.!!!. 

En el Taller de Laboratorio de Nutrición hemos descubierto formas novedosas  para preparar, servir y hasta comer nuestros alimentos. Buscamos presentaciones y técnicas de cocina que aporten creatividad y sabor.

En esta ocasión les vamos a mostrar como elaborar una comida saludable de forma divertida: "una gallina con su pollito".

Para ello necesitas:

Ingredientes para la gallina:
-Huevo
-Zanahoria
-Aceituna negra

Elaboración:
1.- Cocemos  el huevo, lo pelamos y lo reservamos.
2.- Hacemos varios cortes en el huevo: uno en la parte superior para introducir la cresta, otro hacia la mitad para el pico, y otro más, en la parte inferior, para que este se mantenga en pie.
3.- Después, lavamos y pelamos la zanahoria y la cortamos en rodajas no muy finas.
4.- Cogemos una rodaja y la partimos a la mitad. Luego la cortamos en picos para obtener la cresta de la gallina y la colocamos en el sitio indicado.

5.- A continuación, le ponemos los ojos, elaborados con pequeños trocitos cuadrados de aceituna negra.
6.-Seguidamente, para realizar el pico necesitamos un pequeño triángulo realizado con la zanahoria (véase la ilustración).

Ingredientes para el pollito:
-Huevo
-Zanahoria
-Aceituna negra

Elaboración:
1.- Cocemos  el huevo, lo pelamos y lo reservamos.
2.- Realizamos varios cortes en el huevo: unos pequeños en la clara, en forma de zigzag, alrededor de la mitad, y otro en la base para que este se mantenga.
3.- Retiramos con cuidado la clara, de forma que quede como una corona real.
4.- Cogemos una de las rodajas de la zanahoria y hacemos un pequeño triángulo que nos servirá de pico. Bastará con presionar sobre la yema para introducirlo.
5.- Con una aceituna negra cortada en forma de cuadraditos hacemos los ojos.

Y aquí os presentamos el resultado final. 

¡¡¡Una creación saludable y creativa de los chicos y chicas 
del Taller de Laboratorio de Nutrición!!!.

PRACTICAS DE JARDINERIA CON EL PLAN DE EMPLEO ACTIVATE DE PRAVIA

Durante toda la semana pasada realizamos unas prácticas de jardinería junto a los alumnos/as del Plan de Empleo Activate de Pravia, en las instalaciones de Forcinas.

La actividad consistía en diseñar entre todos/as un jardín que incluyera el logotipo de ASCIVITAS, empleando para ello diferentes técnicas con las que obtener un resultado profesional y original.

Los pasos que seguimos fueron los siguientes:

1.- Comenzamos seleccionando la ubicación del jardín, buscando un lugar soleado, para que las plantas y semillas germinen y florezcan rápidamente, aportando color.

2.- A continuación hubo que preparar el terreno, delimitar los perfiles del logotipo creando los alcorques que albergaran las especies de temporada.

3.- Luego se procedió a acolchar el terreno con cortezas de madera, esto permite que el suelo conserve la humedad y nutrientes y evita que salgan malas hierbas, además de ser muy decorativo.

4.- Más tarde procedimos a plantar las plantas ornamentales, en este caso, claveles turcos y a sembrar el césped que rellenará los alcorques que forman el logotipo.

5.- Por último, regamos todo muy bien, para  garantizar que las plantas prendan y las semillas tengan las condiciones necesarias para crecer, especialmente con esta ola de calor.

 

Y este es el resultado final, a la espera de que las plantas den sus flores y el césped crezca fuerte y tupido.

Ha sido un placer realizar esta actividad con los alumnos/as del Plan de Empleo Activate durante toda la semana, compartiendo con ellos conocimientos y la pasión por la Jardinería. Estamos seguros de que todos/as seremos unos magníficos profesionales en el futuro.

¡Esperamos que os guste tanto como a nosotros!

UN AÑO DE SOLIDARIDAD

Como muchos ya sabréis hace un año comenzó nuestra iniciativa solidaria: Solidaridad sin Barreras, con el fin de concienciar a todo el mundo sobre la situación de los refugiados Sirios en los campos de refugiados que hay por Europa.

Después de un año de duro trabajo, donde hemos realizado muchas actividades relacionadas con el tema como por ejemplo:

• Búsqueda de información.
• Diseño de las bolsas solidarias
• Exposiciones en diferentes concejos.
• Charlas de sensibilización.
• Recaudación de donaciones a través de la distribución de las bolsas solidarias.

Tocaba ponerle el broche final a esta iniciativa y para ello nada mejor, que hacer entrega del dinero recaudado a la ONG Red de Madres sin Red de Asturias. 

En un principio el dinero recaudado iba a ir destinado a Brazos Abiertos Asturias, pero nuestros amigos nos informaron que de momento tenían paralizados los proyectos que estaban desarrollando en las costas Griegas, por lo que nos sugirieron la opción de colaborar con la Red de Madres sin Red de Asturies y no podemos estar más encantados.

El miércoles 14 de Junio organizamos un acto de entrega en las instalaciones del centro, al que acudieron Helena y Toni de la Red de Madres sin Red, para contarnos que hacen, que proyectos tienen en la zona, etc... y también escuchar y ver todo el trabajo solidario que llevamos haciendo durante el último año. Hay que decir que dicho trabajo no hubiera sido posible sin la ayuda de muchos y muchas de vosotros, que colaborasteis difundiendo nuestra iniciativa, haciendo encargos de bolsas, acudiendo a las exposiciones, etc...

Durante la charla nos contaron que tienen 4 proyectos:

• Colaboran con una escuela en Siria, para que los niños/as puedan seguir aprendiendo a pesar de la guerra y en la medida de lo posible tener un futuro.
• Hoteles en Grecia, gestionan pequeños hoteles donde los desplazados pueden ser acogidos, ya que no tienen donde dormir, ni dinero para comer, etc...
• Becas de estudio en Turquía. Pagan becas de estudio para que los niños/as Sirios que llegan a Turquía puedan asistir al colegio. Las becas son de 225€ y cubren la escolarización de todo un año.
• Envio de materiales que se necesitan en contenedores. En función de lo que les piden, preparan envíos a diferentes zonas con esos materiales. Una de las cosas que creíamos que más se necesitaba era ropa, sin embargo, nos han contado que hay un exceso de ella, porque todo el mundo la dona y se necesitan mucho más otras cosas, como por ejemplo agua, que es muy cara comprarla allí.

De todos sus proyectos hemos escogido que el dinero recaudado, aunque sea una cantidad simbólica, vaya destinado a la escuela con la que colaboran en Siria, porque pensamos que la educación es la mejor manera de lograr la paz. 

Nos han prometido que nos enviaran fotos del material comprado para la escuela, para que tod@s los que hemos hecho posible esta iniciativa solidaria podamos ver en que se materializa nuestro pequeño granito de arena. 

¡¡¡Seguridad en casa!!!

La casa es el lugar donde deberíamos sentirnos más seguros; sin embargo, existen en ella muchos y variados peligros. Cada año, un gran número de personas sufren accidentes ocurridos en el hogar. Después de los accidentes de tráfico son la segunda causa de mortalidad en la población infantil y mayor. Es necesario, por lo tanto, comprender e identificar las situaciones que pueden resultar peligrosas y aprender conductas que nos eviten tener accidentes.

Estos días los chicos y chicas del centro hemos estado formándonos y practicando en el tema de prevención y primeros auxilios en el hogar. Y ahora queremos compartir con todos vosotros,a través del blog, algunas de las técnicas que hemos practicado.

¡¡¡Esperamos os guste y os sirve de gran ayuda!!!.

¡¡¡Nosotros hemos aprendido un montón!!!!

Práctica de lavado de manos para curar

Ensayo de tratamiento de heridas

Tratamiento de vendaje de un dedo

Maniobra de Heimlich

NUESTRAS PRÁCTICAS PRE-LABORALES EN LOS INVERNADEROS

Como venimos haciendo todos los años, los usuarios del taller de Naturaleza Aromática realizamos prácticas pre-laborales en los invernaderos de Forcinas.
Este mes realizaremos unas prácticas conjuntas con los alumnos/as de jardinería del  Plan de Empleo ACTIVATE.


Al igual que ellos, nosotros también nos estamos formando para insertarnos en el mercado laboral, como jardineros. Lo cierto es que tenemos una gran experiencia, solo hay que mirar nuestro invernadero lleno de plantas  ornamentales como begonias, pensamientos... y el huerto ecológico donde plantamos lechugas, tomates, fresas...
Nuestra mayor ilusión es demostrar lo buenos profesionales que somos, por eso estamos deseando compartir esta experiencia con los alumnos/as del Plan de Empleo ACTIVATE.

En próximas entradas os enseñaremos el resultado de la práctica conjunta que vamos a realizar, para que vosotros mismos podáis comprobar todos los conocimientos y lo bien que se nos da la Jardinería.

Fin de la temporada de los Juegos del Deporte Adaptado del Principado de Asturias en La Morgal.

 El jueves, 25 de Mayo, acudimos a la clausura de los Juegos de Deporte Especial del Principado de Asturias, que tuvo lugar como cada año en la Morgal (Llanera).

Participamos en las distintas actividades lúdicas, que prepararon para esta ocasión, tiro a la diana, petanca, partidos de baloncesto, futból, carrera de sacos, baile, etc...

Tirando a la diana

 En la competición de campo a través, en la modalidad abierta conseguimos un 5º puesto y en la modalidad adaptada participamos todos los chicos y chicas de Ascivitas.

Carrera de modalidad adaptada

Tras la carrera nos entregaron un trofeo por toda la temporada que hemos realizado, ya que en la clasificación final hemos quedado 7º, con 29 puntos, de 25 centros y clubs deportivos que han participado en los Juegos del Deporte Adaptado del Principado de Asturias en la temporada 2016/2017.

Fue un día con muchísimo calor y lo pasamos estupendamente.

Comiendo fresquitos a la sombra